安徽省市场监视办理局组织召开《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》视频宣贯会。

　　依法免予惩罚或者从轻、减轻惩罚，是营制优良营商，推进市场健康成长的主要行动。本案凸显“柔性监管”取“平易近生关心”的连系，表现了“轻细免罚”准绳对市场从体纠错积极性的准确指导，有益于提高食物运营者依法履行进货检验权利的积极性，进一步建牢食物平安防地。另一方面法律部分及时跟进督促市场从体进行全面自查整改，也实现了办事型法律监管的闭环。既要严酷规范文明法律，依法惩办严沉侵害人平易近群众好处的各类违法违规行为，也要沉视情理法连系，轻细免罚，实现结果、法令结果、社会结果的无机同一。

　　鉴于当事人采购时并留存了供货商停业天分证明、购货单据等相关材料，依法履行了进货检验权利，能照实申明进货来历。当事人违法货值金额为60元，不跨越500元，且食物未开封利用，正在查询拜访期间已更正违法行为，且未发生食物平安变乱及食源性疾病，对涉案食物做处置。当事人的行为表示合适国度市场监管总局《市场监管轻细行政违法行为不予惩罚清单 （一）》中序号2的不予惩罚前提，分析考虑本案违法行为的现实、性质、情节、客不雅企图和社会风险后果等，根据《中华人平易近国行政惩罚法》第三十第二款、决定对当事人予以教育，不予行政惩罚。

　　鹰潭市市场监视办理局持续奉行包涵审慎监管，深切推进办事型法律模式，全面鞭策落实省局、市局出台的轻细违法行为免罚相关，营制愈加宽松的市场，让法律无力度更有温度。为切实阐扬典型案例示范引领感化，现发布一批免罚典型案例。

　　》第三十四条第一款第十项“出产运营下列食物、食物相关产物：（十）标注虚假出产日期、保质期或者跨越保质期的食物、食物添加剂；”之，涉嫌运营跨越保质期的食物行为，该当根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第五项之赐与行政惩罚。

　　安徽省市场监视办理局组织召开《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》视频宣贯会。

　　今日导读：传递串串摊从收受接管汤底门客；一面馆被曝用腐臭西红柿备餐 传递；AI制假死螃蟹骗退款买家被（2025年12月3日）？。

　　当前！首页食物资讯中国食物鹰潭市高新手艺财产开辟区某某餐饮店运营跨越保质期的食物案。

　　2025年6月20日，区局法律人员对当事人的运营场合进行现场查抄，正在厨房货架上发觉：1。“洪泰牌”花椒粉3袋，出产日期20230601，保质期18个月；2。“味相逢红牌”椒盐粉3袋，出产日期20230923，保质期18个月；3。“家牌”4袋，出产日期20240118，保质期12个月。以上食物原料均跨越保质期。经查，当事人次要处置餐饮办事，依法取得《停业执照》和《食物运营许可证》，可以或许供给以上涉案食物调料采购单和供货商天分证明材料。因涉案食物未开封利用，无违法所得，本案货值金额为60元。