行情回首：2026年1月2日-2026年1月15日，SW食物饮料行业指数全体上涨0。64%，跑输同期沪深300指数约1。98个百分点。细分板块中，此中，预加工食物板块上涨4。91%，板块涨幅最大；乳品板块跌幅最大，为3。70%。产物提价不及预期、渠道开展不及预期、行业合作加剧、食物平安风险、宏不雅经济波动风险等。