餐饮办事运营者要向具有燃气运营许可的发卖单元购气，严禁同时利用燃气和醇基液体燃料；要规范安拆、利用可燃气体报警安拆及燃气告急堵截阀，安拆、利用合适气源要求且带熄火安拆的燃气灶具；要落实燃气设备设备日常平安查抄，正在每日停业之前和竣事后由专人进行一次全面平安查抄。

　　餐饮办事运营者要认实贯彻施行平安出产和消防平安法令律例，落实平安出产和消防工做从体义务、环节岗亭平安义务。消防学问培训和应急练习训练，强化各岗亭义务，提高从业人员应急措置能力。

　　2026年春节将至，为保障春节期间我省餐饮行业出产平安，确保人平易近群众渡过一个欢喜的春节，现向全省餐饮办事运营者发出以下。

　　餐饮办事运营者要严酷恪守《中华人平易近国价钱法》等，明码标价，否决华侈”、海报，连结餐饮场合洁净卫生，为消费者营制舒心、、安心的就餐。餐饮从业人员要利用文明用语、礼貌待人，指导消费者合理消费、利用公筷公勺、餐后打包。