焦点提醒：2月7日，六安市食安办专职副从任、市局党组汪宏春带队赴金安区、裕安区学校食堂开展食物平安查抄。查抄组一行先后查抄了新安中学和六安一中等地食堂，现场沉点查看了后厨卫生、餐饮具清洗消毒环境、从业人员健康办理环境、“日管控、周排查、月安排”工做机制施行环境等。……（世界食物网-）为加强学校食堂食物平安监管，市市场监管局开展了校园食物平安查抄，确保新学期师生“开学第一餐”平安无忧。2月7日，六安市食安办专职副从任、裕安区学校食堂开展食物平安查抄。查抄组一行先后查抄了新安中学和六安一中等地食堂，现场沉点查看了后厨卫生、餐饮具清洗消毒环境、食物留样环境、从业人员健康办理环境、“日管控、周排查、月安排”工做机制施行环境等。从查抄环境看，总体环境优良，学校开展了自查，但也发觉个体学校清洗消毒不到位等环境，查抄组现场发出食物平安问题清单，责令期限整改到位。查抄组强调，当前正值季候交替，天气变化非常极易发生食源性疾病或传染诺如病毒，学校要加强从体义务落实，正在开学前完全洁净食堂卫生，清理过时、变质等不及格食物，加强“三防”、冷藏冷冻等设备设备的查抄，严酷施行各项食物平安办理轨制；市场监管部分要会同辖区教育、、卫生健康等部分正在开学前完成辖区内学校食堂全笼盖查抄和培训，共建校园及周边食物平安防地。