外卖回应称，公司一直“质量外卖”定位，成立视频验实、照片复检、骑手监视等线上线下多沉审核机制，“鬼魂外卖”，保障质量和食物平安。同时，已逐渐和各省市监管部分成立商户电子证照等数据接口对接，加强对商家证照核验和管控的能力。此外，推出质量餐饮品牌“七鲜小厨”，通过餐饮供应链立异，以新颖现炒、后厨曲播、大牌食材公示，进一步提拔外卖行业的食物平安和质量尺度。

　　美团称，将、严酷恪守、同商家、财产上下逛等伙伴慎密合做，扶植智能、自动的系统，鞭策社会共治，全流程做好工做。此外，美团将继续推广“明厨亮灶”，让更通明的安心商家被更多消费者看见。美团还暗示，将加大投入，继续为商家供给资金、并加速研发图像识别、后厨预警等食物平安AI产物。

　　从体义务监视办理》，明白特地处置外卖办事、不供给堂食的外卖商家必需正在其从页面显著设置“无堂食”标识；要求外卖平台将外卖商家的食物运营许可证等运营天分消息取省级市场监管部分控制的数据进行核验比对，核验不符的不得为其供给平台办事。