涟水安东食材无限公司担任全县77所学校食堂食材集采配送,办事就餐师生6。9万名。法律人员走进该公司,深切食材分拣区、快检室、冷藏暂存库等,严查企业天分、工做人员健康证、进货验收记实、食材储存前提、食材检测及留样轨制施行环境。查抄中,该公司履行好从体义务,强化食物平安认识,确保食物平安。
“从今天的查抄环境看,校园集采统配平台正在进货检验、可是正在校园周边食杂店的查抄中,我们发觉了非食物取食物混放发卖、食物操做区呈现84消毒液等问题。”涟水县市场监管局食物运营科工做人员徐震宇说,待学校秋季学期开学后,市场监管部分将持续加强校园食材配送监管,每天对校园食材集采统配平台进行监管放哨,从泉源上把控食材质量,切实保障校园食物平安。进一步压实各运营单元食物平安从体义务,持续以“零”立场建牢校园食物平安防地,督促运营单元持续开展自查自纠,切实为全市师生营制平安安心的饮食。
为保障校园食物平安,8月20日,卤菜店和校园食材集采统配平台,开展校园食材配送和校园周边食物平安专项查抄,严查校园周边食物和校园食材平安,建牢师生“舌尖上的平安”防地。